Makan Daging dengan Bijak: Strategi Konsumsi Daging yang Mendukung Kesehatan dan Keseimbangan Tubuh

- 14 Mei 2024, 20:00 WIB
Rawon daging panggang
Rawon daging panggang /Facebook/Chef Juna

KARAWANGPOST - Daging merupakan sumber protein dan nutrisi penting bagi tubuh manusia. Namun, konsumsi daging yang tidak bijak dapat berdampak negatif pada kesehatan. Berikut adalah beberapa strategi untuk mengonsumsi daging dengan bijak guna mendukung kesehatan dan keseimbangan tubuh:

Pilih Jenis Daging yang Sehat

Daging Tanpa Lemak Tinggi: Pilih daging tanpa lemak tinggi seperti daging ayam tanpa kulit, daging sapi tanpa lemak, atau ikan yang kaya akan asam lemak omega-3.
Daging Organik: Jika memungkinkan, pilih daging organik yang bebas dari hormon dan antibiotik.

Ukuran Porsi yang Tepat

Porsi yang Moderat: Konsumsi daging dalam porsi yang moderat sesuai dengan kebutuhan nutrisi harian Anda.
Perhatikan Kadar Lemak: Hindari konsumsi daging berlemak berlebihan yang dapat meningkatkan risiko penyakit jantung.

Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Tahu Gejrot

Metode Memasak yang Sehat

Panggang atau Rebus: Gunakan metode memasak seperti dipanggang atau direbus daripada digoreng dalam minyak berlebihan.
Hindari Penggunaan Saus Berlebihan: Batasi penggunaan saus yang tinggi lemak, gula, dan garam.

Kombinasi dengan Sayuran dan Buah

Halaman:

Editor: Hani Tania

Sumber: Berbagai Sumber


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah