KARAWANGPOST - Kreasi menu olahan Beef Teriyaki ini terinsfirasi dari salah satu restoran yang pastinya sangat menggugah selera.
Potongan daging yang memadukan nikmatnya lumuran saus teriyaki dibaluri wijen diatasnya bikin lidah bergoyang.
Hidangan ini tidak diragukan lagi, sangat enak dan nikmat, mau tahu bahan dan cara memasaknya? Yuk simak resep berikut ini.
Bahan:
- 500 gr daging sirloin slice tipis (potong jadi 2)
- 100 gr bawang Bombay iris memanjang
- 3 buah bawang putih iris halus
- 4 sm minyak goreng
- 1 st minyak wijen
Bumbu:
- 75 cc teriyaki marinade sauce
- 30 cc manjo mirin
- 20 cc sake
- 1 sdt jahe parut diambil airnya saja
- 3 sm kecap manis
- 3 sm gula pasir
- 1 st dasinomoto
Baca Juga: Sinopsis Putri Untuk Pangeran 2 September 2021, Mel Kabur Dengan Tristan, Putri Lapor ke Nawang
Cara membuat:
- Rendam daging selama 30 menit dalam campuran teriyaki marinade sauce, kecap manis, sake, gula pasir dan dasino moto
- Panaskan 2 sendok makan minyak didalam wajan
- Goreng bawang Bombay dan bawang putih sampai layu, angkat dari wajan sisihkan
- Panaskan lagi 2 sendok makan minyak dan 1 sendok teh minyak wijen, masukan daging, aduk-aduk sampai daging matang
- Masukan kembali bawang bombay dan bawang putih, lalu angkat
- Hidangkan dengan salad dan sausnya.
Demikian cara membuat Beef Teriyaki kreasi menu olahan kali ini, semoga bermanfaat, selamat mencoba.***