Network
KARAWANGPOST - Apakah kamu sedang mencari resep camilan atau ide jualan? Pas sekali, karena kali ini akan membahas camilan yang enak, gurih, dan tentunya proses pembuatannya yang sangat sederhana dan mudah.
Bahan-bahannya juga mudah ditemukan di warung terdekat. Camilan atau jajanan ini cocok untuk menikmati waktu luangmu bersama keluarga, teman, sahabat, dan pacar.
Tahu lipat isi sosis ini adalah salah satu camilan yang bisa dihidangkan dengan selera pedas tentunya akan menambah nikmat. Yuk, catat bahan dan cara pembuatannya.
Baca Juga: Rekomendasi Film Bertema Balas Dendam
Bahan-bagan:
- Kulit pangsit
- 7 buah tahu putih
- 2 buah sosis sapi/ayam
- 3-4 batang daun bawang
- 2 batang daun seledri
- 6 buah cabai merah keriting
- 2 butir telur
- 4 sdm tepung tapioka
- 4 sdm tepung terigu
- 1 sachet tepung bawang putih
- 1/2 sdm kaldu bubuk
- 1/2 sdm garam
- 1/4 sdm gula pasir
- 1/4 sdm merica bubuk
- Air
- Minyak goreng
- Saus
- Mayones
Cara Membuat:
- Iris daun bawang, seledri, dan cabai merah keriting.
- Potong sosis berukuran kotak-kotak kecil
- Haluskan tahu di dalam wadah, kemudian tambahkan 2 butir telur, 4 sdm tepung tapioka, 4 sdm tepung terigu, 1 sachet tepung bawang putih, 1/2 sdm kaldu bubuk, 1/2 sdm garam, 1/4 sdm gula pasir, dan 1/4 sdm merica bubuk.
- Siapkan kulit pangsit lalu olesi dengan air sebagai perekat.
- Masukkan 2 sdm adonan tahu, lalu ratakan di satu sisi.
- Lipat sisi lain dari kulit pangsit.
- Goreng tahu lipat ke dalam minyak panas dengan api kecil.
- Jika warnanya sudah kecokelatan, angkat dan tiriskan.
- Tambahkan saus dan mayones agar lebih nikmat.
Catatan: Camilan ini juga bisa disimpan di lemari es sebagai frozen food dan awet hingga satu bulan.
Mudah membuatnya bukan? Bahan dan cara membuat juga sangat sederhana cocok untuk camilan atau ide jualan kamu. Jika ingin dijual kamu bisa mulai dengan harga Rp2 ribu sudah cukup menguntungkan loh.***
