Network
KARAWANGPOST - Membuat makanan enak dan nikmat itu bisa dilakukan sendiri, salah satunya resep makanan yang satu ini selain mudah bahannya pun sangat banyak untuk didapatkan.
Kebab Isi Daging merupakan salah satu mskanan dengan menggunakan bahan dasar daging sapi dan tortila dapat di sajikan dengan porsi besar untuk dinikmati bersama anggota keluarga.
Tidak perlu keahlian khusus untuk membuat hidangan ini, hanya diperlukan membaca secara teliti baik bahan-bahan yang diperlukan serta langkah dan cara membuatnya.
Baca Juga: Langkah dan Tahapan Budidaya Ikan Lele
Dibawah ini adalah bahan-bahan dan cara membuat Kebab Isi Daging. Simak dan ikuti langkah-langkah berikut ini:
Bahan-bahan:
- Tortila sesusi selera
- 1/2 kg daging sapi, iris melintang
- 100 cc yoghurt rasa plain/tawar
- 3 buah cabai merah
- 2 siung bawang putih
- 2 cm jahe
- 1/2 sdt ketumbar
- Garam, secukupnya
- Lada, secukupnya
Cara Membuat:
- Panggang tortila sebentar saja di atas pan atau wajan yang sudah dioles margarin hingga muncul bercak kecoklatan, angkat.
- Tumis bawang bombay sebentar saja, hingga agak layu.
- Letakkan tortila di atas piring. tata bawang bombay, selada, timun, dan tomat di tengah tortila dengan bentuk memanjang.
- Semprotkan saus tomat dan saus sambal secukupnya di atas sayuran.
- Tambahkan daging kebab di atasnya, ratakan bentuk memanjang.
- Semprotkan mayones secukupnya di atas daging, lalu gulung tortila dan sajikan.
Demikian resep dan cara membuat Kebab Isi Daging yang bisa dibuat dan aplikasikan di rumah sendiri. Dengan bumbu dan resep yang sangat mudah, ini bisa jadi referensi untuk sajian keluarga, selamat mencoba.***
