KARAWANGPOST - Makanan gorengan banyak diminati masyarakat dan umumnya menjadi sajian saat berbuka puasa di bulan Ramadhan.
Namun Pakar Gizi dari Universitas Hassanudin dr Tirta Prawita Sari menyarankan agar gorengan dihindari saat berbuka puasa.
Menurut dia, sebaiknya makanan gorengan dikurangi hingga seminimal mungkin. Sebab tidak ada hal baik dalam gorengan dan tidak ada waktu terbaik untuk mengonsumsi gorengan.
Baca Juga: Persija Jadi Juara Piala Menpora 2021 Setelah Menaklukkan Persib
Namun jika Anda sangat ingin mengonsumsi gorengan, Tirta yang berpraktik di RS Pondok Indah itu menyarankan agar Anda membatasi sesedikit mungkin gorengan saat berbuka puasa.
Daripada gorengan, Tirta merekomendasikan kurma atau buah-buahan untuk berbuka puasa. Itu jadi cara terbaik dilakukan saat berbuka.
Baca Juga: Jadwal Buka Puasa dan Waktu Sholat di Karawang Hari Ini, Senin 26 April
Jika ada waktu, cobalah untuk membuat kue dari oat dengan tambahan kurma untuk memberikan unsur manis, atau tambahan madu atau stevia cair.
"Semakin sederhana pengolahannya, itu semakin baik, karena kita dapat terhindar dari penambahan kalori dari bahan-bahan lainnya," kata Tirta.