Kacang Hijau Ternyata Memiliki Banyak Manfaat untuk Kesehatan

KARAWANGPOST – Kacang hijau merupakan salah satu jenis bahan pangan yang kerap dikonsumsi oleh kalangan masyarakat. Biasanya kacang tersebut diolah menjadi berbagai makanan dan minuman dengan cita rasa lezat.

Kacang ini mengandung protein terbaik, rendah lemak, serta juga mengandung banyak serat dan juga antioksidan. Dengan demikian, kacang hijau memiliki banyak manfaat untuk kesehatan namun manfaatnya jarang sekali orang mengetahuinya, adapun manfaat kacang hijau ini diantaranya.

Baca Juga: Tomat, Tingkatkan Kemampuan Kulit

Melancarkan Pencernaan

Kacang hijau dikenal memiliki kandungan kaya akan serat dan pati, kedua kandungan ini dipercayai dapat membantu pertumbuhan bakteri baik pada usus. Selain itu, kedua kandungan tersebut juga dapat membantu mengusir racun-racun jahat yang menganggu lambung, sehingga dengan demikian kacang hijau dapat melancarkan pencernaan seseorang.

Menurunkan Kolesterol

Mengkonsumsi kacang hijau dinilai dapat menurunkan penyakit kolesterol. Pasalnya, kacang hijau memiliki kandungan lemak yang cukup rendah berkisar antara 0,1 gram lemak. Selain itu, kacang hijau juga mengandung antioksidan fitosterol yang dapat menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh secara langsung dan dinilai alami.

Baca Juga: Sinar UV Berbahaya bagi Mata

Mencegah Osteoporosis