Network
KARAWANGPOST - Pete, atau petai, mungkin dikenal lebih karena aromanya yang kuat daripada manfaat kesehatannya. Namun, di balik bau khasnya, pete menyimpan berbagai nutrisi dan senyawa alami yang menawarkan banyak manfaat kesehatan. Berikut ini adalah beberapa alasan mengapa pete baik untuk kesehatan dan manfaatnya yang mengesankan.
Menurunkan Tekanan Darah
Pete kaya akan kalium, mineral yang penting untuk menjaga keseimbangan cairan dan elektrolit dalam tubuh. Kalium membantu menurunkan tekanan darah dengan mengimbangi efek natrium dalam tubuh. Mengonsumsi pete secara teratur dapat membantu menjaga tekanan darah tetap normal dan mengurangi risiko hipertensi.
Mengontrol Kadar Gula Darah
Pete memiliki indeks glikemik rendah, yang berarti konsumsi pete tidak menyebabkan lonjakan gula darah yang cepat. Serat dalam pete juga memperlambat penyerapan gula ke dalam darah, membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil. Ini menjadikan pete pilihan makanan yang baik untuk penderita diabetes.
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Ulukutek Oncom Leunca
Menjaga Kesehatan Jantung
Selain kalium, pete juga mengandung serat yang baik untuk kesehatan jantung. Serat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah, yang dapat mengurangi risiko aterosklerosis dan penyakit jantung. Konsumsi pete dapat membantu menjaga kesehatan jantung dan mencegah penyakit kardiovaskular.
Mengatasi Anemia
