Network
KARAWANGPOST - Madu dan gula merupakan dua pemanis alami yang sering digunakan dalam masakan dan minuman. Meskipun sama-sama manis, kedua bahan ini memiliki perbedaan signifikan dalam hal manfaat dan dampak kesehatannya. Berikut perbandingan madu dan gula:
Kandungan Gizi:
Madu: Mengandung vitamin B kompleks, mineral (potasium, magnesium, kalsium), dan antioksidan.
Gula: Hanya mengandung kalori dan karbohidrat (dalam bentuk gula sederhana).
Manfaat Kesehatan Madu:
- Meningkatkan daya tahan tubuh
- Meredakan batuk dan sakit tenggorokan
- Menjaga kesehatan pencernaan
- Menurunkan tekanan darah
- Mempercepat penyembuhan luka
- Meningkatkan kualitas tidur
- Menjaga kesehatan jantung
Baca Juga: Resep Gulai Kambing Lezat dan Kaya Rempah
Manfaat Kesehatan Gula:
- Menyediakan energi dengan cepat
- Meningkatkan mood
Dampak Kesehatan Madu:
Konsumsi berlebihan dapat menyebabkan kenaikan gula darah pada penderita diabetes.Tidak boleh diberikan kepada bayi di bawah usia 1 tahun karena risiko botulisme.
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Gabin Tape Lezat dan Renyah
