Resep dan Cara Membuat Rawon

KARAWANGPOST - Membuat makanan enak dan nikmat itu bisa dilakukan sendiri, salah satunya resep makanan yang satu ini selain mudah bahannya pun sangat banyak untuk didapatkan.

Rawon merupakan salah satu masakan dengan menggunakan bahan dasar daging sapi dapat di sajikan dengan porsi besar untuk dinikmati bersama anggota keluarga.

Tidak perlu keahlian khusus untuk membuat hidangan ini, hanya diperlukan membaca secara teliti baik bahan-bahan yang diperlukan serta langkah dan cara membuatnya.

Dibawah ini adalah bahan-bahan dan cara membuat Rawon. Simak dan ikuti langkah-langkah berikut ini: 

Baca Juga: Mengembangkan Kemampuan Diri, Meningkatkan Keahlian dan Pengetahuan untuk Mencapai Kesuksesan

Bahan-Bahan:

1. 500 grm daging sapi, sandung lamur
2. 3 ml air
3. tulang sapi
4. 3 lembar daun jeruk
5. lengkuas memarkan
6. serai memarkan
7. secukupnya minyak untuk menumis
8. penyedap rasa , rasa sapi jika suka
9. daun bawang secukupnya

Bumbu halus:

1. 2 buah kluak
2. 7 siung bawang merah
3. 3 siung bawang putih
4. 2 cm kunyit
5. jahe
6. 1 sdt ketumbar , sangrai
7. 1/2sdt lada
8. garam secukunya
9. gula

Bahan pelengkap:

1. telur asin
2. kecambah
3. perasan jeruk nipis jika suka
4. bawang merah goreng buat taburan

Baca Juga: Mengenal Bumi Kita: Petualangan Sains untuk Anak-Anak tentang Alam Semesta dan Lingkungan