KARAWANGPOST - Kue kremes merupakan makanan yang renyah terbuat dari ubi jalar yang diparut dan dicampur gula merah. Makanan satu ini cocok sebagai camilan saat bersantai.
Ubi kremes sudah tidak asing lagi bagi orang Indonesia. Biasanya dijajakan di toko-toko sebagai oleh-oleh atau memang konsumsi sebagai cemilan di rumah.
Nah, agar waktu luang kamu lebih bermanfaat, yuk simak resep ubi kremes dengan mudah.
Baca Juga: Heboh! Nagita Slavina Ngidam Tongseng Seharga Rp12 juta, Warganet: Sultan Mah Bebas
Bahan-bahan:
1. 1 kilo gram ubi warna kuning
2. 1 sendok makan soda kue
3. 250 gram gula merah
4. 5 sendok makan gula pasir
Cara membuat:
1. Siapkan air di baskom
2. Kupas semua ubi dan bersihkan dengan air
3. Parut ubi ukuran kecil dengan rendaman air
4. Bersihkan dan tiriskan
5. Siapkan air campurkan soda kue dan ubi yang sudah diparut, rendam selama 15 menit
6. Bilas dan tiriskan
Baca Juga: Simak Ini Ya! Cara Mudah Membuat Keripik Kaca Pedas Gurih Nyoss
7. Masak gula merah dan gula pasir dengan air sampai mengental
8. Panaskan minyak dan goreng ubi dengan api sedang
9. Campurkan gula langsung di wajan, lakukan sampai semua bahan habis
10. Cetak ukuran bulat
11. Ubi kremes siap dihidangkan
Itulah resep ubi kremes yang hanya menggunakan 4 bahan dan bisa menghasilkan camilan enak dan renyah. Selamat mencoba.***