Cara Mudah Membuat Makaroni Kukus

KARAWANGPOST - Membuat makaroni kukus bisa jadi sajian alternatif saat lapar melanda. Selain enak dan gurih teksturnya juga lembut di mulut.

Kamu bisa sajikan menu makaroni kukus untuk acara arisan, kumpul keluarga, kumpul bareng teman, atau sekadar jadi camilan menemani waktu santai di rumah.

Baca Juga: Viral! Penyuntikan Vaksin Kosong di Karawang

Jika penasaran, yuk simak cara membuat makaroni kukus di bawah ini:

Bahan-bahan:

• 200 gram makaroni rebus setengah matang
• 300 gram telur kocok lepas
• 200 gram keju cheddar (sebagaian untuk toping)
• Alumunium foil/loyang

Bahan tumis:

• 3 sdm margarin
• 1 buah bawang bombay ukuran kecil (cincang)
• 200 gram smoked beef (potong kotak)
• 100 gram jagung manis serut
• 100 gram wortel potong dadu kecil
• 400 ml air
• 5 sdm fiber creme (pengganti susu)
• ½ sdt bawang putih bubuk
• Merica dan pala secukupnya
• Garam, gula, penyedap masakan rasa jamur (secukupnya)

Cara Membuat:

1. Panaskan margarin lalu masukan bawang bombay, smoked beef, jagung manis, wortel. Tumis hingga layu
2. Tambahakn bawang putih bubuk, merica, pala, garam, gula, dan penyedap rasa jamur
3. Tambahkan air dan fiber creme (sekali didih langsung angkat dan biarkan agak dingin)
4. Masukkan ke dalam wadah lalau masukkan makaroni rebus, telur kocok, dan 100 gram keju. Aduk hingga rata dan koreksi rasa
5. Tuang adonan ke dalam alumunium foil/loyang yang sudah diolesi margarin dan taburkan sisa keju di atasnya
6. Kukus selama 15-20 menit
7. Angkat dan sajikan

Itulah cara mudah membuar makaroni kukus yang bisa kamu praktikan di rumah. Jika ingin dipanggang, kamu bisa memasukkannya ke dalam oven selama 15 menit setelah di kukus.***