Network
KARAWANGPOST - Membuat makanan enak dan nikmat itu bisa dilakukan sendiri, salah satunya resep makanan yang satu ini selain mudah bahannya pun sangat banyak untuk didapatkan.
Sambal Tempe Kemangi merupakan salah satu sajian hidangan dengan bahan dasar tempe bisa di sajikan dengan porsi besar untuk dinikmati bersama anggota keluarga.
Tidak perlu keahlian khusus untuk membuat hidangan ini, hanya diperlukan membaca secara teliti baik bahan-bahan yang diperlukan serta langkah dan cara membuatnya.
Baca Juga: Destinasi Wisata Bendungan Walahar Karawang
Dibawah ini adalah bahan-bahan dan cara membuat Sambal Tempe Kemangi. Simak dan ikuti langkah-langkah berikut ini:
Bahan-bahan:
- 1/2 papan tempe, rendam dengan campuran air dan kaldu bubuk
- 2 ikat kemangi, petiki daunnya
- 1 sdt kaldu bubuk
- secukupnya Garam
- secukupnya Minyak goreng
- 5 buah cabe merah keriting
- 10 buah cabe rawit merah
- 5 buah cabe rawit ijo
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
Baca Juga: PUBG Mobile di Asian Games 2022, Esports Game Adu Strategi Perang
Cara Membuat:
- Panaskan minyak goreng, lalu goreng cabe dan bawang hingga layu, angkat dan tiriskan
- Uleg cabe, bawang, terasi, kaldu bubuk, dan garam hingga halus
- Panaskan minyak goreng, lalu goreng tempe hingga kering, angkat dan tiriskan
- Selanjutnya, uleg kasar tempe goreng, hingga hancur saja
- Setelah itu, tambahkan kemangi, aduk-aduk hingga rata
- Sajikan hangat sambal tempe
Demikian resep dan cara membuat Tempe Sambal Kemangi yang bisa dibuat dan aplikasikan di rumah sendiri. Dengan bumbu dan resep yang sangat mudah, ini bisa jadi referensi untuk sajian keluarga, selamat mencoba.***
