Resep dan Cara Membuat Goreng Tape Singkong Terigu

KARAWANGPOST - Membuat makanan enak dan nikmat itu bisa di baju ka sendiri, salah satunya resep makanan yang satu ini selain mudah bahannya pun sangat banyak untuk didapatkan.

Goreng Tape Singkong Terigu merupakan salah satu masakan dengan menggunakan bahan dasar tape singkong dapat di sajikan dengan porsi besar untuk dinikmati bersama anggota keluarga.

Tidak perlu keahlian khusus untuk membuat hidangan ini, hanya diperlukan membaca secara teliti baik bahan-bahan yang diperlukan serta langkah dan cara membuatnya.

Dibawah ini adalah bahan-bahan dan cara membuat Goreng Tape Singkong Terigu. Simak dan ikuti langkah-langkah berikut ini: 

Baca Juga: Makanan Pedas: Manfaat Kesehatan dan Risiko yang Harus Diperhatikan

Bahan-bahan:

1. 300 gram tape singkong (yang sudah jadi)
2. 100 gram tepung terigu
3. 2 sendok makan gula pasir
4. 1/2 sendok teh garam
5. 100 ml air (atau secukupnya)
6. Minyak goreng (untuk menggoreng)
7. 1 butir telur (opsional, untuk adonan lebih kental)

Baca Juga: Ternyata Mendengarkan Musik Favorit Bantu Seseorang Dalam Kondisi Tertekan

Cara Membuat:

1. Persiapan Tape Singkong:
   Hancurkan tape singkong menggunakan garpu hingga halus. Pastikan tidak ada serat atau bagian keras yang tertinggal.
   Bentuk tape singkong yang sudah halus menjadi bulatan atau bentuk lain sesuai selera. Jika tape terlalu lembek, bisa tambahkan sedikit tepung terigu untuk memadatkannya.
2. Membuat Adonan Tepung:
   Campurkan tepung terigu, gula pasir, dan garam dalam mangkuk besar.
   Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga membentuk adonan yang kental tapi masih bisa mengalir. Jika menggunakan telur, tambahkan telur ke dalam adonan dan aduk hingga rata.
3. Menggoreng Tape:
   Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang.
   Celupkan setiap bulatan tape ke dalam adonan tepung hingga seluruh permukaan terlapisi.
   Goreng tape yang sudah dilapisi adonan tepung hingga berwarna kuning keemasan dan renyah, sekitar 3-5 menit. Pastikan untuk membalik tape agar matang merata.
   Angkat dan tiriskan tape goreng di atas kertas minyak atau tisu dapur untuk menghilangkan kelebihan minyak.
4. Penyajian:
   Goreng tape singkong terigu siap disajikan sebagai camilan atau pendamping minum teh.

Demikian resep dan cara membuat Goreng Tape Singkong Terigu yang bisa dibuat dan aplikasikan di rumah sendiri. Dengan bumbu dan resep yang sangat mudah, ini bisa jadi referensi untuk sajian keluarga, selamat mencoba.***