Network
KARAWANGPOST - Membuat makanan enak dan nikmat itu bisa dilakukan sendiri, salah satunya resep makanan yang satu ini selain mudah bahannya pun sangat banyak untuk didapatkan.
Rebus Ubi merupakan salah satu masakan dengan menggunakan bahan dasar ubi jalar dapat di sajikan dengan porsi besar untuk dinikmati bersama anggota keluarga.
Tidak perlu keahlian khusus untuk membuat hidangan ini, hanya diperlukan membaca secara teliti baik bahan-bahan yang diperlukan serta langkah dan cara membuatnya.
Dibawah ini adalah bahan-bahan dan cara membuat Rebus Ubi. Simak dan ikuti langkah-langkah berikut ini:
Baca Juga: Makanan Pedas: Manfaat Kesehatan dan Risiko yang Harus Diperhatikan
Bahan-bahan:
- 1 kg ubi jalar (bisa ubi kuning, ungu, atau putih, sesuai selera)
- 1/2 sendok teh garam
- Air secukupnya
Cara Membuat:
- Persiapan Ubi:
Kupas ubi jalar dan cuci bersih.
Potong ubi jalar sesuai selera, bisa dipotong menjadi dua bagian atau potong kecil-kecil. - Merebus Ubi:
Siapkan panci besar dan masukkan potongan ubi ke dalamnya.
Tambahkan air hingga ubi terendam seluruhnya.
Tambahkan garam ke dalam air rebusan.
Rebus ubi dengan api sedang hingga empuk, sekitar 20-30 menit tergantung ukuran potongan ubi. Untuk memastikan ubi sudah matang, tusuk ubi dengan garpu atau tusuk gigi, jika sudah empuk dan mudah ditusuk berarti sudah matang. - Penyajian:
Angkat ubi yang sudah matang dan tiriskan.
Ubi rebus siap disajikan hangat atau dingin sesuai selera. Bisa dinikmati langsung atau disajikan dengan taburan gula pasir, kelapa parut, atau sambal terasi sebagai pelengkap.
Demikian resep dan cara membuat Rebus Ubi yang bisa dibuat dan aplikasikan di rumah sendiri. Dengan bumbu dan resep yang sangat mudah, ini bisa jadi referensi untuk sajian keluarga, selamat mencoba.***
