Network
KARAWANGPOST – Bingung mau masak menu apa untuk makan siang nanti? Atau malas dan ribet harus jauh-jauh beli bahan masakan ke supermarket?
Tenang, bunda. Kali ini, menu bihun tanpa ribet cocok untuk solusi masalah bunda nih. Semua bahan bisa didapatkan di warung sayur terdekat loh, bunda.
Bihun juga bisa sebagai pengganti mi, lebih sehat dan enggak kalah nikmat.
Baca Juga: Endolita! Membuat Brownies Chocolate Lumer Tanpa Mixer dan Oven, Ini Caranya
Bunda and sister bisa mencoba menu bihun sayur ala Korea nih, simak dan catat resepnya, ya.
Bahan-bahan:
- 1 bungkus bihun
- 5 bakso kecil, potong-potong
- 3 sosis, potong-potong
- Sayuran hijau
- 3 wortel, iris tipis
- 2 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- Air secukupnya
- Bawang daun secukupnya
- Bawang bombai secukupnya
- Cabai sesuai selera
- Minyak wijen secukupnya
- Minyak zaitun secukupnya
- Penyedap rasa secukupnya
Baca Juga: Setelah Berhenti jadi Youtuber, Begini Nasib Edho Zell
Cara memasak:
1. Panaskan minyak wijen, lalu masukkan bawang putih, merah, dan bombai.
2. Setelah harum, masukkan cabai potong sesuai selera.
3. Masukkan bakso dan sosis. Tumis sebentar, lalu tambahkan air secukupnya.
4. Masukkan segala jenis sayuran. Tumis hingga air habis.
5. Masukkan bihun yang sudah direndam air panas.
6. Tambahkan minyak zaitun dan penyedap rasa.
7. Aduk semua hingga matang, sesekali cicipi rasa.
8. Hias dengan bawang daun, bawang goreng, atau parsley sesuai selera.
Bihun sayur ala Korea siap menemani santap siang bunda dan keluarga. Selamat mencoba.***
