KARAWANGPOST – Pernah dengar pecak lele? Makanan ini banyak ditemukan di warung makan pinggir jalan. Bumbunya yang khas banyak disukai berbagai kalangan.
Ditambah penyajian ikan lele yang empuk dan krispi bagian pinggiran ikannya.
Menu ini juga ternyata sangat mudah dibuat. Resep pecak lele pun sangat sederhana.
Baca Juga: Cara Mudah Membuat Kentang Crispy, Gurih dan Renyah
Bahan-bahannya mudah ditemukan di warung-warung terdekat. Tidak perlu repot ke supermarket ataupun pasar.
Resep pecak lele ini bisa kamu coba di rumah, ya. Tidak perlu keahlian khusus, kamu pasti bisa membuat menu yang satu ini untuk menemani jadwal makanmu.
Yuk, intip resep dan cara memasak pecak lele.
Bahan utama:
- Ikan lele digoreng biasa
Baca Juga: Meradang, Shandy Aulia Pastikan Bakal Menemukan Pelaku Penghina Anaknya
Bahan bumbu:
- 1 genggam tangan kacang goreng
- 6 buah cabai
- 4 siung bawang merah
- 1 sdt cuka
- 3 sdm air
- gula secukupnya
- garam secukupnya
- kaldu jamur bubuk secukupnya