Network
KARAWANGPOST - Semua sayur yang berwarna hijau sangat bermanfaat untuk kesehatan tubuh, baik mentah maupun dimasak. Dari semua sayuran berdaun hijau, bayam adalah salah satu yang paling serbaguna.
Menikmati salad bayam dingin, mengukus dan menumis bayam segar, menambahkannya ke tumisan dan bahkan memadukannya ke dalam makanan panggang.
Dilansir dari health, berikut ini adalah enam manfaat bayam yang berguna bagi kesehatan.
Baca Juga: Pemotretan IU dan Kai EXO Diserang Kritik, Netizen Sebut Tak Ada Chemistry
1. Bayam kaya akan nutrisi
Tiga mangkuk bayam mentah hanya menyediakan 20 kalori, tanpa lemak, 2 gram protein, 3 gram karbohidrat dengan 2 gram sebagai serat (jadi 1 gram karbohidrat bersih).
Meskipun memiliki sedikit kalori, bayam dikemas dengan nutrisi. Porsi tiga mangkuk menyediakan lebih dari 300 persen kebutuhan harian akan vitamin K yang mendukung tulang.
Bayam juga menyediakan lebih dari 160 persen kebutuhan harian untuk vitamin A dan sekitar 40 persen untuk vitamin C, yang keduanya mendukung fungsi kekebalan dan meningkatkan kesehatan kulit.
Baca Juga: Tayang Malam Ini, Film Bastille Day - Kerjasama Agen CIA dan Pencuri
