KARAWANGPOST - Jambu biji, atau yang dikenal sebagai guava dalam bahasa Inggris, adalah buah tropis yang telah lama dikenal sebagai sumber nutrisi yang kaya. Buah ini tidak hanya menawarkan rasa yang lezat dan segar, tetapi juga memiliki profil nutrisi yang luar biasa. Dalam artikel ini, kita akan menguak kandungan nutrisi jambu biji dan mengapa buah ini bisa menjadi tambahan yang sangat bermanfaat untuk diet harian Anda.
Vitamin C yang Melimpah
Jambu biji adalah salah satu sumber vitamin C alami terbaik. Vitamin C adalah antioksidan kuat yang berperan penting dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh, memperbaiki jaringan tubuh, dan melindungi sel dari kerusakan akibat radikal bebas. Satu buah jambu biji bisa mengandung lebih dari dua kali lipat kebutuhan harian vitamin C yang direkomendasikan.
Kaya Akan Serat Pangan
Serat adalah komponen penting dalam diet yang sehat, dan jambu biji adalah sumber serat yang sangat baik. Kandungan serat yang tinggi dalam jambu biji membantu memperlancar pencernaan, mencegah sembelit, dan meningkatkan kesehatan usus secara keseluruhan. Mengonsumsi jambu biji secara rutin juga dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dan mengontrol kadar gula darah.
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Basreng Pedas
Sumber Vitamin A
Jambu biji juga kaya akan vitamin A, yang esensial untuk kesehatan mata. Vitamin A membantu menjaga penglihatan yang baik dan mencegah berbagai gangguan mata seperti degenerasi makula dan katarak. Selain itu, vitamin A juga penting untuk menjaga kesehatan kulit dan sistem kekebalan tubuh.
Mengandung Likopen