Network
KARAWANGPOST - Pernahkah kamu mendengar kata Dalgona? Baru-baru banyak orang ramai-ramai membuat permen dalgona yang terinspirasi dari drama Korea Squid Game.
Ya, drama ini sukses meraih rating tinggi karena alur ceritanya yang seru dan menegangkan. Para pemeran harus menyelesaikan beberapa babak permainan bertahan hidup demi mendapatkan 45,6 miliar Won.
Salah satu permainannya adalah para pemain harus melepaskan bentuk bintang, segitiga, atau payung yang dicetak pada permen dalgona yang sudah mengeras menggunakan jarum dengan batas waktu selama 10 menit.
Dalgona atau ppopgi merupakan permen atau gulali tradisional Korea Selatan berbahan dasar gula pasir yang dibubuhi sedikit baking soda.
Permen ini biasa dijajakan oleh pedagang kaki lima dan populer pada tahun 1970-an. Berikut cara mudah membuat permen dalgona ala Squid Game:
Bahan:
- 2 sdm gula pasir
- 1/4 sdt baking soda
Cara Membuat:
- Panaskan 2 sdm gula pasir di atas sendok atau pan anti lengket.
- Aduk gula hingga meleleh.
- Tambahkan 1/4 baking powder, aduk rata hingga gula mengembang dan berbusa.
- Selagi panas, tuang adonan gula ke dalam wadah yang datar, kemudian cetak menggunakan cetakan bintang, bulan, lingkaran, payung, atau bentuk cetakan lainnya sesuai selera.
Itu lah cara membuat permen dalgona ala drakor Squid Game. Selamat mencoba.***
