Resep dan Cara Membuat Bolu Koja

KARAWANGPOST - Membuat makanan enak dan nikmat itu bisa dilakukan sendiri, salah satunya resep makanan yang satu ini selain mudah bahannya pun sangat banyak untuk didapatkan.

Bolu Koja merupakan salah satu masakan dengan menggunakan bahan tepung terigu dapat di sajikan dengan porsi besar untuk dinikmati bersama anggota keluarga.

Tidak perlu keahlian khusus untuk membuat hidangan ini, hanya diperlukan membaca secara teliti baik bahan-bahan yang diperlukan serta langkah dan cara membuatnya.

Dibawah ini adalah bahan-bahan dan cara membuat Bolu Koja. Simak dan ikuti langkah-langkah berikut ini: 

Baca Juga: Jenis Suplemen yang Perlu Anda Konsumsi

Bahan-bahan:

1. 3 gelas tepung terigu
2. 6 butir telur ayam
3. ½ kg gula halus
4. 6 gelas santan kental
5. 1 gelas daun suji + pandan wangi
6. ¼ mentega, sedikit vanili

Cara Membuat :

1. Santan direbus sampai mendidih kemudian dinginkan, tuang air daun suji ke dalamnya
2. Telur, gula dan mentega dikocok sampai putih mengembang, tuangkan santannya, aduk merata. Masukkan tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai tercampur benar.Tuang adonan ke dalam loyang yang berlubang ditengahnya, sebelumnya loyang sudah di semir mentega dan diitaburi tepung sedikit. Panggang dalam oven sampai matang

Demikian resep dan cara membuat Bolu Koja yang bisa dibuat dan aplikasikan di rumah sendiri. Dengan bumbu dan resep yang sangat mudah, ini bisa jadi referensi untuk sajian keluarga, selamat mencoba.***