Resep dan Cara Membuat Sayur Lombok Tahu

KARAWANGPOST - Membuat makanan enak dan nikmat itu bisa dilakukan sendiri, salah satunya resep makanan yang satu ini selain mudah bahannya pun sangat banyak untuk didapatkan.

Sayur Lombok Tahu merupakan salah satu masakan dengan menggunakan bahan dasar tahu putih dapat di sajikan dengan porsi besar untuk dinikmati bersama anggota keluarga.

Tidak perlu keahlian khusus untuk membuat hidangan ini, hanya diperlukan membaca secara teliti baik bahan-bahan yang diperlukan serta langkah dan cara membuatnya.

Dibawah ini adalah bahan-bahan dan cara membuat Sayur Lombok Tahu. Simak dan ikuti langkah-langkah berikut ini: 

Baca Juga: Tips Agar Nafsu Makan Burung Kacer Meningkat

Bahan-bahan:

1. 10 kotak tahu putih, potong-potong
2. 5 buah cabe rawit utuh
3. 5 buah cabe hijau, iris tipis
4. 1 ruas lengkuas, geprek
5. 2 lembar daun salam
6. 5 butir bawang merah, haluskan
7. 3 siung bawang putih, haluskan
8. 2 butir kemiri, haluskan
9. 1/2 sdt ketumbar bubuk
10. 1 ruas kunyit, haluskan
11. 1 sdt gula merah
12. gula garam dan merica secukupnya
13. 400 ml santan cair

Baca Juga: Waspada, Tanda Ini Bisa Jadi Gejala Awal Kanker

Cara Membuat:

1. Goreng tahu hingga setengah matang, sisihkan.
2. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang, kunyit, kemiri, daun salam dan lengkuas hingga harum. Masukan air, santan, tahu dan semua bahan lainnya. Tunggu hingga mendidih sambil terus diaduk supaya santan tidak pecah. Koreksi rasa, sajikan.

Demikian resep dan cara membuat Sayur Lombok Tahu yang bisa dibuat dan aplikasikan di rumah sendiri. Dengan bumbu dan resep yang sangat mudah, ini bisa jadi referensi untuk sajian keluarga, selamat mencoba.***