Resep dan Cara Membuat Sup Tulang

KARAWANGPOST - Membuat makanan enak dan nikmat itu bisa dilakukan sendiri, salah satunya resep makanan yang satu ini selain mudah bahannya pun sangat banyak untuk didapatkan.

Sup Tulang merupakan salah satu masakan dengan menggunakan bahan dasar tulangan sapi dapat di sajikan dengan porsi besar untuk dinikmati bersama anggota keluarga.

Tidak perlu keahlian khusus untuk membuat hidangan ini, hanya diperlukan membaca secara teliti baik bahan-bahan yang diperlukan serta langkah dan cara membuatnya.

Dibawah ini adalah bahan-bahan dan cara membuat Sup Tulang. Simak dan ikuti langkah-langkah berikut ini: 

Baca Juga: Fokus pada Perjalanan, Bukan Garis Akhir, Menikmati Proses dan Merayakan Setiap Pencapaian Kecil

Bahan-bahan:

1. 1/2 kg tulangan sapi
2. sayur (wortel dan kentang sesuai selera)
3. 4 siung bawang putih, iris
4. 4 butir bawang merah, iris
5. 3 buah daun bawang, iris
6. 2 buah seledri, iris
7. 1 buah tomat, potong
8. gula, garam dan merica secukupnya

Baca Juga: Membuka Pintu Kesempatan, Mewariskan Relasi dan Jaringan yang Bermanfaat

Cara Membuat:

1. Bersihkan tulangan sapi. Rebus hingga air mendidih. Buang airnya cuci kembali. Lalu rebus hingga empuk, bisa menggunakan presto
2. Tumis bawang merah dan bawang putih. masukkan air dan tulangan sapi. Tunggu hingga mendidih lalu masukkan wortel dan kentang
3. Tambahkan irisan daun bawang, seledri, gula garam dan merica. Rebus selama 30 menit dengan api kecil. Koreksi rasa. Terakhir taburkan bawang goreng lalu sajikan

Demikian resep dan cara membuat Sup Tulang yang bisa dibuat dan aplikasikan di rumah sendiri. Dengan bumbu dan resep yang sangat mudah, ini bisa jadi referensi untuk sajian keluarga, selamat mencoba.***