Resep dan Cara Membuat Kue Nastar

KARAWANGPOST - Membuat makanan enak dan nikmat itu bisa dilakukan sendiri, salah satunya resep makanan yang satu ini selain mudah bahannya pun sangat banyak untuk didapatkan.

Kue Nastar merupakan salah satu makanan dengan menggunakan bahan dasar tepung terigu dapat di sajikan dengan porsi besar untuk dinikmati bersama anggota keluarga.

Tidak perlu keahlian khusus untuk membuat hidangan ini, hanya diperlukan membaca secara teliti baik bahan-bahan yang diperlukan serta langkah dan cara membuatnya.

Dibawah ini adalah bahan-bahan dan cara membuat Kue Nastar. Simak dan ikuti langkah-langkah berikut ini: 

Baca Juga: Mengoptimalkan Produksi Tambak Ikan Bandeng: Strategi Efektif dan Pengetahuan Penting

Bahan-Bahan:

1. 250 gram mentega, suhu ruang
2. 50 gram gula halus
3. 2 kuning telur
4. 375 gram tepung terigu protein rendah
5. 50 gram maizena
6. 1/2 sendok teh baking powder
7. 1/2 sendok teh vanili bubuk
8. Selai nanas secukupnya

Baca Juga: Panduan Praktis Budidaya Tambak Ikan Bandeng: Langkah-langkah Sukses dan Tips Terbaik

Cara Membuat:

1. Persiapkan Bahan: Panaskan oven pada suhu 160 derajat Celsius. Siapkan loyang datar dan olesi dengan mentega atau lapisi dengan kertas roti.
2. Kocok Mentega dan Gula: Kocok mentega dan gula halus menggunakan mixer dengan kecepatan sedang hingga lembut dan mengembang.
3. Tambahkan Kuning Telur: Masukkan kuning telur satu per satu sambil terus dikocok hingga tercampur rata.
4. Ayak Bahan Kering: Ayak tepung terigu, maizena, baking powder, dan vanili bubuk ke dalam adonan mentega. Aduk rata menggunakan spatula atau tangan hingga menjadi adonan yang kalis dan tidak lengket di tangan.
5. Bentuk Adonan: Ambil sedikit adonan, pipihkan dengan telapak tangan, lalu isi dengan selai nanas secukupnya. Bentuk bulat dan letakkan di atas loyang yang telah disiapkan. Ulangi proses ini hingga adonan habis.
6. Panggang: Panggang nastar dalam oven yang telah dipanaskan selama 20-25 menit atau hingga bagian bawahnya berwarna keemasan.
7. Dinginkan dan Hidangkan: Setelah matang, biarkan nastar dalam loyang selama beberapa menit untuk mendingin. Setelah itu, pindahkan ke rak pendingin dan biarkan benar-benar dingin sebelum disajikan.
8. Penyimpanan: Simpan nastar dalam wadah kedap udara untuk menjaga kelembaban dan kesegarannya.

Demikian resep dan cara membuat Kue Nastar yang bisa dibuat dan aplikasikan di rumah sendiri. Dengan bahan dan resep yang sangat mudah, ini bisa jadi referensi untuk sajian keluarga, selamat mencoba.***