Resep dan Cara Membuat Tahu Panggang

KARAWANGPOST - Membuat makanan enak dan nikmat itu bisa dilakukan sendiri, salah satunya resep makanan yang satu ini selain mudah bahannya pun sangat banyak untuk didapatkan.

Tahu Panggang merupakan salah satu masakan dengan menggunakan bahan dasar tahu dapat di sajikan dengan porsi besar untuk dinikmati bersama anggota keluarga.

Tidak perlu keahlian khusus untuk membuat hidangan ini, hanya diperlukan membaca secara teliti baik bahan-bahan yang diperlukan serta langkah dan cara membuatnya.

Dibawah ini adalah bahan-bahan dan cara membuat Tahu Panggang. Simak dan ikuti langkah-langkah berikut ini: 

Baca Juga: Beberapa Jenis Takjil Ini Harus di hindari Penderita Diabetes Saat Berbuka Puasa

Bahan-bahan:

1. 9 buah tahu ukuran kecil
2. 1 sdm bawang putih bubuk
3. 1 sdt garam
4. 1 sdm kaldu bubuk
5. 1 sdm oregano
6. 1 sdm kecap ikan
7. 1 sdm saus tiram
8. 1 sdt lada bubuk
9. 1 buah wortel potong dadu
10. 3 cabai merah potong potong
11. 1 batang daun bawang yang udah di potong
12. 1 butir telur
13. 1 sdm olive oil/minyak goreng biasa

Baca Juga: Menghadapi Sakit Perut: Panduan Lengkap untuk Mengatasi Gejala dan Meningkatkan Kesehatan Pencernaan

Cara membuat:

1. Hancurkan tahu dengan menggunakan garpu
2. Masukkan bumbu bumbu seperti: bawang putih bubuk, lada, saus tiram, kecap ikan dan oregano. Lalu aduk rata
3. Masukkan potongan sayuran seperti wortel ,dan daun bawang, aduk rata
4. Lalu terakhir masukkan telur aduk rata lalu masukkan olive oil. Aduk rata hingga semua tercampur
5. Masukkan tahu ke dalam cetakan muffin atau cetakan apapun, yang sebelumnya telah diberi olesan minyak agar tidak lengket
6. Agar atasnya ketika matang sedikit kuning beri polesan minyak lagi di atasnya
7. Panggang di suhu sekitar 150-160 derajat Celcius selama kurnag lebih 15-20 menit atau hingga tahu sudah mulai kering tidak basah dan warna sudah kekuningan
8. Angkat dan sajikan.

Demikian resep dan cara membuat Tahu Panggang yang bisa dibuat dan aplikasikan di rumah sendiri. Dengan bumbu dan resep yang sangat mudah, ini bisa jadi referensi untuk sajian keluarga, selamat mencoba.***