KARAWANGPOST - Membuat makanan enak dan nikmat itu bisa dilakukan sendiri, salah satunya resep makanan yang satu ini selain mudah bahannya pun sangat banyak untuk didapatkan.
Opor Daging Sapi merupakan salah satu makanan dengan menggunakan bahan dasar daging sapi dapat di sajikan dengan porsi besar untuk dinikmati bersama anggota keluarga.
Tidak perlu keahlian khusus untuk membuat hidangan ini, hanya diperlukan membaca secara teliti baik bahan-bahan yang diperlukan serta langkah dan cara membuatnya.
Dibawah ini adalah bahan-bahan dan cara membuat Opor Daging Sapi. Simak dan ikuti langkah-langkah berikut ini:
Bahan-bahan:
- 500 gram daging sapi (potong sesuai selera)
- 2 batang serai (memarkan)
- 4 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 liter santan dari 1 butir kelapa
- 500 ml air
- 3 sendok makan minyak untuk menumis
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
Bumbu Halus:
- 8 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 5 butir kemiri (sangrai)
- 1 ruas jari jahe
- 1 ruas jari kunyit (bakar)
- 1 sendok teh ketumbar (sangrai)
- 1 sendok teh jintan (sangrai)
- 1 ruas jari lengkuas
Cara Membuat: