KARAWANGPOST - Buah kurma adalah jenis buah yang bisa tumbuh kapan saja sepanjang tahun biasanya buah kurma hanya dipanen pada saat musim gugur atau awal musim dingin.
Di negara asalnya Timur Tengah kurma menjadi makanan pokok sejak zaman kuno Mesopotamia ke prasejarah Mesir, kemungkinan pada awal 4000 SM.
Buah kurma memiliki ribuan varietas dikelompokkan ke dalam tiga kategori utama yakni lunak, semi-lunak, dan kering. Beda kategori ini didasari oleh lamanya waktu panen di pohon.
Baca Juga: Resep Masakan Bunda, Tahu Tempe Bacem Air Kelapa
Buah kurma sendiri memiliki kandungan zat yang bermanfaat bagi tubuh antara lain:
- Kalori 281 kcal per 100gr
- Lemak total 0.03 gr
- Karbohidrat total 5.33 gr
- Serat 0.6 gr
- Gula 4.5 gr
- Protein 0.17 gr
- Vitamin B6 0.012 mg
- Zat besi 0.07 mg
- Magnesium 3 mg
- Potassium 47 mg
Baca Juga: Pemerintah Subang Sabet Juara Favorit Video Berpakaian Budaya Pekan Kerajinan Jawa Barat 2021
Sedangkan manfaat buah kurma yang sangat berkhasiat untuk kesehatan antara lain:
- Dapat mencukupi kebutuhan gizi dan kalori bagi tubuh
- Melancarkan sistem pencernaan
- Mencegah penyakit kronis
- Melancarkan proses persalinan normal
- Menstabilkan gula darah dalam tubuh
- Sebagai menu diet
- Pengganti elektrolit tubuh
- Melindungi dari peradangan
- Meningkatkan kesuburan
- Mencegah Anemia
Itulah beberapa informasi nengenai buah kurma, pada bulan suci Ramadhan buah kurma seakan menjadi wajib dikonsumsi pada saat berbuka puasa, dikarenakan khasiat dan manfaatnya begitu luar biasa sehingga buah kurma sangat dianjurkan untuk dikonsumsi.***