KARAWANGPOST - Membuat makanan enak dan nikmat itu bisa dilakukan sendiri, salah satunya resep makanan yang satu ini selain mudah bahannya pun sangat banyak untuk didapatkan.
Bakso Cuanki merupakan salah satu masakan dengan menggunakan bahan dasar bakso sapi dan tahu sutra dapat di sajikan dengan porsi besar untuk dinikmati bersama anggota keluarga.
Tidak perlu keahlian khusus untuk membuat hidangan ini, hanya diperlukan membaca secara teliti baik bahan-bahan yang diperlukan serta langkah dan cara membuatnya.
Dibawah ini adalah bahan-bahan dan cara membuat Bakso Cuanki. Simak dan ikuti langkah-langkah berikut ini:
Baca Juga: Dampak Positif Budidaya Ikan Nila bagi Lingkungan dan Ketahanan Pangan
Bahan-Bahan:
- 200 gram bakso sapi, potong kecil-kecil
- 100 gram tahu sutra, potong dadu
- 100 gram mie kuning, rebus
- 100 gram bihun, rebus
- 2 sdm bawang goreng
- 2 sdm daun bawang, iris halus
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm saus cabai (opsional)
- 1 liter kaldu sapi
- Garam, merica, dan gula secukupnya
- Minyak goreng untuk menumis
Bumbu Halus:
- 4 siung bawang putih
- 3 buah cabai merah (sesuai selera pedasnya)
- 2 cm jahe
- 2 cm lengkuas
Baca Juga: Diversifikasi Produk Ikan Nila: Menjelajahi Peluang Bisnis Baru yang Menguntungkan
Cara Membuat: