Network
Steak dengan Saus Kemangi
Bahan-bahan:
- Daging steak pilihan
- Daun kemangi segar, cincang kasar
- Bawang putih, cincang halus
- Mentega
- Kaldu sapi
- Garam dan merica secukupnya
Cara membuat:
- Goreng steak sesuai selera (medium rare, medium, atau well done).
- Di wajan yang sama, tumis bawang putih dengan mentega hingga harum.
- Tambahkan kaldu sapi dan biarkan mendidih.
- Masukkan daun kemangi cincang dan aduk sebentar.
- Tuang saus kemangi di atas steak saat akan disajikan.
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Ayam Dan Tahu Cabai Garam
Es Teh Kemangi Lemon
Bahan-bahan:
- Daun kemangi segar
- Air panas
- Teh hitam atau teh hijau
- Lemon, iris tipis
- Madu atau gula secukupnya
Cara membuat:
- Seduh teh hitam atau teh hijau dengan air panas.
Tambahkan daun kemangi segar ke dalam teh yang sudah diseduh. - Biarkan teh dan kemangi meresap selama beberapa menit.
- Saring dan tambahkan irisan lemon, madu atau gula sesuai selera.
- Dinginkan teh dan tambahkan es batu sebelum disajikan.
Dengan mencoba resep-resep inovatif di atas, Anda dapat menghadirkan sentuhan segar dan cita rasa yang berbeda dalam hidangan Anda menggunakan kemangi. Selamat mencoba dan nikmati kelezatan masakan dengan kemangi yang istimewa!***
