Network
KARAWANGPOST - Membuat makanan enak dan nikmat itu bisa dilakukan sendiri, salah satunya resep makanan yang satu ini selain mudah bahannya pun sangat banyak untuk didapatkan.
Lapis kanji gulung merupakan salah satu camilan dengan bahan dasar tepung kanji dan tepung ketan, bisa di sajikan dengan porsi besar untuk dinikmati bersama anggota keluarga.
Tidak perlu keahlian khusus untuk membuat camilan ini, hanya diperlukan membaca secara teliti baik bahan-bahan yang diperlukan serta langkah dan cara membuatnya.
Dibawah ini adalah bahan-bahan dan cara membuat Lapis kanji gulung. Simak dan ikuti langkah-langkah berikut ini:
Bahan-bahan:
- 125 gr tepung kanji
- 12 gr tepung ketan
- 80 gr gula pasir
- 250 ml santan
- Sedikit garam
- Vanili
Baca Juga: Ingin Sehat! Ayo Segera Putarkan Lengan Anda
Cara membuat:
- Campur semua bahan sampai gula larut
- Saringkan
- Bagi jadi 2, masing-masing bagian sekitar 200 gr lebih
- 1 adonan diberi warna, 1 adonan biarkan putih
- Oles loyang 20x20 cm dengan minyak makan tipis-tipis
- Panaskan kukusan, kukusan harus benar-benar panas
- Tuang adonan putih, aduk rata dulu sebelum tuang ke loyang, setelah tuang segera masukkan ke kukusan supaya tidak mengendap
- Kukus 5 menit
- Setelah matang, tunggu agak dingin, baru balikkan di plastik
- Gulung dan potong-potong dengan scrapper adonan
Demikian resep dan cara membuat Lapis kanji gulung yang bisa dibuat dan aplikasikan di rumah sendiri. Dengan bumbu dan resep yang sangat mudah, ini bisa jadi referensi untuk sajian keluarga, selamat mencoba.***
