Network
KARAWANGPOST - Membuat minuman enak dan nikmat itu bisa dilakukan sendiri, salah satunya resep minuman yang satu ini. Selain enak bahannya pun sangat mudah didapatkan.
Wedang bajigur merupakan salah satu sajian hidangan dengan bahan dasar gula aren, kopi, dan santan. Bisa disajikan dengan porsi besar untuk dinikmati bersama anggota keluarga.
Tidak perlu keahlian khusus untuk membuat minuman ini, hanya diperlukan membaca secara teliti baik bahan-bahan yang diperlukan serta langkah dan cara membuatnya.
Baca Juga: Lowongan Kerja PT JBA Indonesia, Butuh Posisi System Analyst
Dibawah ini adalah bahan-bahan dan cara membuat wedang bajigur. Simak dan ikuti langkah-langkah berikut ini:
Bahan-bahan:
- 80 gram jahe
- Kolang kaling secukupnya (rebus)
- 1 liter santan
- 1 sdm kopi hitam
- 2 sdm gula pasir
- 100 gram gula aren
- 2 lembar daun pandan
- Kayu manis (secukupnya)
- Garam (secukupnya)
Baca Juga: Ramalan Kartu Tarot Harian Zodiak Aries, Taurus dan Gemini 10 November 2021
Cara membuat:
- Cuci bersih dan kupas jahe, lalu bakar. Setelah itu digeprek.
- Masukkan jahe ke dalam panci lalu tambahkan santan.
- Masukkan gula aren, gula pasir, garam, dan kopi hitam. Aduk rata.
- Masak hingga mendidih, kemudian saring.
- Potong-potong kolang kaling sesuai selera.
- Masukkan ke dalam wedang bajigur yang sudah jadi. Aduk rata.
- Tuang ke dalam gelas dan wedang bajigur siap dinikmati.
Demikian resep dan cara membuat wedang bajigur yang bisa dibuat dan aplikasikan di rumah sendiri. Dengan bumbu dan resep yang sangat mudah ini bisa jadi referensi untuk sajian keluarga. Selamat mencoba.****
