irisan daun bawang, irisan seledri, bawang goreng dan sambal rebus
Baca Juga: Fakta Unik Pohon Cemara, Simbol Natal Hingga Dapat Berumur Ribuan Tahun
Cara Membuat :
- Rendam kedelai selama 1 jam, tiriskan. Panaskan minyak, goreng hingga matang. Angkatdan tiriskan
- Rebuskan daging hingga lunak. Ambil daging dan potong menurut selera
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan kedalam kaldu hingga, didihkan kembali. masukkan daging dan irisan lobak, kaldu rasa sapi, dan kecap. Masak sebentar, angkat
- Sajikan soto hangat, taburi dengan irisan daun bawang, seledri, bawang goreng, kedelai goreng, dan sambal rebus
Demikian resep dan cara membuat Soto Bandung yang bisa dibuat dan aplikasikan di rumah sendiri. Dengan bumbu dan resep yang sangat mudah, ini bisa jadi referensi untuk sajian keluarga, selamat mencoba.***