KARAWANGPOST - Membuat makanan enak dan nikmat itu bisa dilakukan sendiri, salah satunya resep makanan yang satu ini selain mudah bahannya pun sangat banyak untuk didapatkan.
Sayur Lodeh Bumbu Kuning merupakan salah satu masakan dengan menggunakan bahan daging sapi, kentang, wortel, kol dan buncis dapat di sajikan dengan porsi besar untuk dinikmati bersama anggota keluarga.
Tidak perlu keahlian khusus untuk membuat hidangan ini, hanya diperlukan membaca secara teliti baik bahan-bahan yang diperlukan serta langkah dan cara membuatnya.
Dibawah ini adalah bahan-bahan dan cara membuat Sayur Lodeh Bumbu Kuning. Simak dan ikuti langkah-langkah berikut ini:
Baca Juga: Fakta Menarik Si Bunga Cantik Warna Ungu Lavender
Bahan-bahan:
- 2 sdm minyak goreng
- 150 gram daging sapi potong-potong
- 3 lembar daun salam dan 3 cm lengkuas, memarkan
- 500 ml santan encer dari ½ butir kelapa
- 250 ml santan kental dari ½ butir kelapa
- 2 batang wortel potong menurut selera
- 3 buah kentang potong menurut selera
- 10 buncis potong menurut selera
- 4 lembar kol potong-potong
- 1 buah tomat potong-potong
- ½ sdt kaldu bubuk rasa ayam
Haluskan:
- 6 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 cabai merah besar
- 5 cm kunyit, bakar
- 2 sdt garam
- ½ sdt merica bubuk
Taburan:
bawang goreng