KARAWANGPOST - Membuat makanan enak dan nikmat itu bisa dilakukan sendiri, salah satunya resep makanan yang satu ini selain mudah bahannya pun sangat banyak untuk didapatkan.
Tumis Oncom merupakan salah satu masakan dengan menggunakan bahan oncom dapat di sajikan dengan porsi besar untuk dinikmati bersama anggota keluarga.
Tidak perlu keahlian khusus untuk membuat hidangan ini, hanya diperlukan membaca secara teliti baik bahan-bahan yang diperlukan serta langkah dan cara membuatnya.
Dibawah ini adalah bahan-bahan dan cara membuat Tumis Oncom. Simak dan ikuti langkah-langkah berikut ini:
Baca Juga: Tips Mengatasi Sembelit
Bahan-bahan:
- 1 potong (300 g) oncom Bandung, memarkan
- 4 sendok makan minyak goreng
- 100 g teri nasi tawar, goreng kering
- 100 g kacang kedelai goreng, siap beli
- 2 sendok makan baeang merah goreng
- 3 siung bawang putih, iris tipis
- 5 butir bawang merah, iris tipis
- 10 buah cabai rawit, iris tipis
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan kecap asin
- 6 batang kucai, potong 2 cm
Baca Juga: Manfaat Gula Aren untuk Kesehatan Tubuh yang Jarang Diketahui
Cara Membuat :
- Panaskan 2 sendok makan minyak, tumis oncom sampai kering. Angkat dan sisihkan
- Panaskan 2 sendok makan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah sampai layu
- Masukkan cabai rawit , kecap dan daun kucai. Aduk rata
- Masukkan oncom, teri goreng, kedelai goreng dan bawang goreng
- Hidangkan
Demikian resep dan cara membuat Tumis Oncom yang bisa dibuat dan aplikasikan di rumah sendiri. Dengan bumbu dan resep yang sangat mudah, ini bisa jadi referensi untuk sajian keluarga, selamat mencoba.***