KARAWANGPOST - Membuat makanan enak dan nikmat itu bisa dilakukan sendiri, salah satunya resep makanan yang satu ini selain mudah bahannya pun sangat banyak untuk didapatkan.
Nasi Sushi merupakan salah satu masakan dengan menggunakan bahan beras dapat di sajikan dengan porsi besar untuk dinikmati bersama anggota keluarga.
Tidak perlu keahlian khusus untuk membuat hidangan ini, hanya diperlukan membaca secara teliti baik bahan-bahan yang diperlukan serta langkah dan cara membuatnya.
Dibawah ini adalah bahan-bahan dan cara membuat Nasi Sushi. Simak dan ikuti langkah-langkah berikut ini:
Baca Juga: Tingkatkan Kemampuan Berpikir. 7 Tips Mudah Berpikir Kreatif
Bahan-bahan
- 200 ml cuka sushi (bisa diperoleh di pasar swalayan)
- 100 gram gula pasir
- 50 gram garam
- 1 kilogram beras Jepang (nishiki) atau beras Indonesia
- Air secukupnya
Cara Membuat:
- Pertama: Masak 200 ml cuka bersama 100 gram gula pasir dan 50 gram garam hingga gula larut (tidak perlu mendidih bergolak)
- Kedua: Diamkan hingga dingin. Cuka sushi ini bisa dipakai untuk mengaduk sekitar 1 kg beras
- Ketiga: Cuci beras sambil gosok-gosok hingga air pembilasnya benar-benar bening sebagai tanda seluruh lapisan luar beras larut
- Keempat: Rendam dalam air dingin selama 20 menit kemudian tanak nasi seperti biasa
- Terakhir: Setelah diaduk dengan cuka sushi usahakan agar nasi tetap hangat
Demikian resep dan cara membuat Nasi Sushi yang bisa dibuat dan aplikasikan di rumah sendiri. Dengan bumbu dan resep yang sangat mudah, ini bisa jadi referensi untuk sajian keluarga, selamat mencoba.***