Resep dan Cara Membuat Nasi Hainam

KARAWANGPOST - Membuat makanan enak dan nikmat itu bisa dilakukan sendiri, salah satunya resep makanan yang satu ini selain mudah bahannya pun sangat banyak untuk didapatkan.

Nasi Hainam merupakan salah satu masakan dengan menggunakan bahan beras dapat di sajikan dengan porsi besar untuk dinikmati bersama anggota keluarga.

Tidak perlu keahlian khusus untuk membuat hidangan ini, hanya diperlukan membaca secara teliti baik bahan-bahan yang diperlukan serta langkah dan cara membuatnya.

Dibawah ini adalah bahan-bahan dan cara membuat Nasi Hainam. Simak dan ikuti langkah-langkah berikut ini: 

Baca Juga: Tingkatkan Kemampuan Berpikir. 7 Tips Mudah Berpikir Kreatif

Bahan-bahan

1. 250 gram beras
2. 500 ml kaldu ayam
3. 3 siung bawang putih dihaluskan
4. 1 cm jahe dihaluskan
5. 1 sdm arak cina
6. 1 sdt minyak wijen
7. 1/2 sdm kecap asin
8. 4 sdm minyak goreng

Bahan Kuah Ayam:

1. 75 gram Labu bligo/labu siam dipotong dadu
2. 500 ml Kaldu ayam
3. 1 ekor Ayam kampung beri cuka pada kepala, mulut dan kaki
4. 1 sdm hasil gorengan bawang putih dan jahe
5. Garam, kecap asin, minyak wijen, arak cina secukupnya

Bahan Untuk Sambal:

1. 5 buah cabe merah direbus
2. 10 buah cabe rawit direbus
3. 1/2 buah tomat direbus
4. 1 sdm hasil gorengan bawang/jahe
5. garam secukupnya

Baca Juga: Kelebihan Bunga Kertas Sebagai Tanaman Hias Ruangan