KARAWANGPOST - Membuat makanan enak dan nikmat itu bisa dilakukan sendiri, salah satunya resep makanan yang satu ini selain mudah bahannya pun sangat banyak untuk didapatkan.
Orak Arik Tahu merupakan salah satu masakan dengan menggunakan bahan dasar tahu dapat di sajikan dengan porsi besar untuk dinikmati bersama anggota keluarga.
Tidak perlu keahlian khusus untuk membuat hidangan ini, hanya diperlukan membaca secara teliti baik bahan-bahan yang diperlukan serta langkah dan cara membuatnya.
Dibawah ini adalah bahan-bahan dan cara membuat Orak Arik Tahu. Simak dan ikuti langkah-langkah berikut ini:
Baca Juga: Gibran Tak Sabar Ingin Segera Sowan ke Paslon 01 dan 03
Bahan-bahan:
- 2 sdm minyak sayur
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 25 g bawang Bombay, cincang
- 1 buah cabai merah, buang bijinya, cincang halus
- 100 g daging ayam, cincang
- 300 g tahu putih yang bagus, tiriskan, cincang halus
- 100 g rebung rebus atau kalengan, iris halus
- 2 sdm air
- ½ sdt merica bubuk
- 1 sdm saus tiram
- 2 sdt garam
- 1 batang daun bawang, iris halus
Baca Juga: Destinasi Wisata Air Terjun Melati (ATM) Kabupaten Wonogiri, Jawa Tengah
Cara Membuat:
- Tumis bawang putih dan bawang Bombay hingga harum
- Masukkan cabai merah, aduk hingga layu
- Tambahkan daging ayam, aduk hingga berubah warna dan kering
- Masukkan tahu dan rebung, aduk hingga rata
- Tambahkan air dan bumbu lainnya. Aduk rata dan masak hingga kering
- Angkat dan sajikan hangat
Demikian resep dan cara membuat Orak Arik Tahu yang bisa dibuat dan aplikasikan di rumah sendiri. Dengan bumbu dan resep yang sangat mudah, ini bisa jadi referensi untuk sajian keluarga, selamat mencoba.***