Network
KARAWANGPOST - Membuat makanan enak dan nikmat itu bisa dilakukan sendiri, salah satunya resep makanan yang satu ini selain mudah bahannya pun sangat banyak untuk didapatkan.
Bakwan Sayur Renyah merupakan salah satu masakan dengan menggunakan bahan dasar kol, wortel dan tauge dapat di sajikan dengan porsi besar untuk dinikmati bersama anggota keluarga.
Tidak perlu keahlian khusus untuk membuat hidangan ini, hanya diperlukan membaca secara teliti baik bahan-bahan yang diperlukan serta langkah dan cara membuatnya.
Dibawah ini adalah bahan-bahan dan cara membuat Bakwan Sayur Renyah. Simak dan ikuti langkah-langkah berikut ini:
Baca Juga: Inovasi Green Tech dalam Pertanian Padi: Menuju Praktik Berkelanjutan dan Ramah Lingkungan
Bahan-bahan:
- Kubis (kol) 150 gram, rajang halus
- Wortel 100 gram, serut kasar
- Tauge 75 gram
- Daun seledri 1 batang, rajang
- Daun bawang 1 batang, rajang halus
- Bahan Bumbu Adonan Bakwan
- Tepung terigu 100 gram
- Tepung beras 50 gram
- Air 200 mili liter
- Bawang putih 2 siung, haluskan
- Merica bubuk 1/2 sendok teh
- Bubuk paprika 1 sendok teh
- Gula pasir 1/2 sendok teh
- Garam dan kaldu bubuk secukupnya
Baca Juga: Memahami Proses Tanam Padi yang Efisien: Tips dan Trik dari Para Petani Berpengalaman
Cara membuat:
- Campur bahan untuk adonan jadi satu, aduk sampai tercampur rata. Tambahkan bahan sayur, aduk kembali hingga rata.
- Panaskan minyak, goreng bakwan sayur, cetak melebar tipis adonan dengan sendok makan sampai kedua sisinya kering, angkat, tiriskan.
- Sajikan bakwan sayur selagi hangat dengan sambal kecap atau bumbu kacang sesuai selera.
Demikian resep dan cara membuat Bakwan Sayur Renyah yang bisa dibuat dan aplikasikan di rumah sendiri. Dengan bumbu dan resep yang sangat mudah, ini bisa jadi referensi untuk sajian keluarga, selamat mencoba.***
