- Hancurkan tahu putih campur dengan daun kemangi, telur ayam, dan bumbu halus. Aduk rata
- Siapkan 1 lembar daun pisangn, letakkan 1 lembar daun salam, ambil sekitar 3 sdm adonan tahu beri telur asin yang sudah dikupas. Bungkus rapi, semat dengan tusuk gigi. Lakukan sampai adonan pepes habis
- Kukus sampai matang sekitar 30 menit
- Sajikan.
Demikian resep dan cara membuat Pepes Tahu Telur Asin yang bisa dibuat dan aplikasikan di rumah sendiri. Dengan bumbu dan resep yang sangat mudah, ini bisa jadi referensi untuk sajian keluarga, selamat mencoba.***