Network
KARAWANGPOST - Membuat makanan enak dan nikmat itu bisa dilakukan sendiri, salah satunya resep makanan yang satu ini selain mudah bahannya pun sangat banyak untuk didapatkan.
Krengsengan Ayam merupakan salah satu masakan dengan menggunakan bahan dasar ayam kampung dapat di sajikan dengan porsi besar untuk dinikmati bersama anggota keluarga.
Tidak perlu keahlian khusus untuk membuat hidangan ini, hanya diperlukan membaca secara teliti baik bahan-bahan yang diperlukan serta langkah dan cara membuatnya.
Dibawah ini adalah bahan-bahan dan cara membuat Krengsengan Ayam. Simak dan ikuti langkah-langkah berikut ini:
Baca Juga: Solusi Alami untuk Mengatasi Rasa Tidak Nyaman, Mengobati Sariawan dengan Tanaman Herbal
Bahan-Bahan:
- 500 gr ayam, potong kecil dan kucuri jeruk nipis, bumbui garam dan lada lalu goreng, sisihkan
- 1/2 bawang bombay, rajang
Bumbu Cincang:
- 4 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 1/2 buah bawang bombay
- 3 cabai merah
- 15 cabai rawit
Bumbu Lain:
- 1 sdt kecap asin
- 1 sdm saus tiram
- 3-4 sdm kecap manis
- Gula, garam, merica, dan kaldu bubuk
Baca Juga: Cara Alami yang Efektif Mengatasi Gatal pada Kulit dengan Tanaman Tradisional
Cara Membuat:
- Tumis bumbu cincang hingga tanak, beri sedikit air.
- Masukkan ayam, bumbui dengan saus tiram, kecap asin, kecap manis, gula, garam, merica, dan kaldu bubuk.
- Kecilkan api, saat kuah mulai asat, masukkan rajangan bawang bombay, masak sebentar lalu angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng.
Demikian resep dan cara membuat Krengsengan Ayam yang bisa dibuat dan aplikasikan di rumah sendiri. Dengan bumbu dan resep yang sangat mudah, ini bisa jadi referensi untuk sajian keluarga, selamat mencoba.***
