Resep dan Cara Membuat Sayur Asem Mantap

KARAWANGPOST - Membuat makanan enak dan nikmat itu bisa dilakukan sendiri, salah satunya resep makanan yang satu ini selain mudah bahannya pun sangat banyak untuk didapatkan.

Sayur Asem Mantap merupakan salah satu masakan dengan menggunakan bahan dasar jagung, kacang tanah, melinjo dan sayuran lainnya dapat di sajikan dengan porsi besar untuk dinikmati bersama anggota keluarga.

Tidak perlu keahlian khusus untuk membuat hidangan ini, hanya diperlukan membaca secara teliti baik bahan-bahan yang diperlukan serta langkah dan cara membuatnya.

Dibawah ini adalah bahan-bahan dan cara membuat Sayur Asem Mantap. Simak dan ikuti langkah-langkah berikut ini: 

Baca Juga: Kulit Sehat dan Bersinar dengan Buah Alpukat: Manfaatnya untuk Kecantikan Kulit

Bahan-Bahan:

1. 1 buah Jagung potong-potong
2. 6 lonjor Kacang panjang potong-potong
3. 1 genggam Kacang tanah
4. 1 genggam Melinjo
5. 1 ikat Daun melinjo muda
6. ½ buah Labu siam potong-potong
7. ¼ buah Pepaya muda potong-potong
8. 2 lembar Daun salam
9. 1 ruas Lengkuas memarkan
10. 1 sdm Gula merah sisir
11. 2 sdm Air asam jawa
12. 5 buah Belimbing wuluh potong-potong
13. Garam secukupnya

Bumbu Halus Sayur Asem:

1. 6 butir Bawang merah
2. 4 siung Bawang putih
3. 2 butir Kemiri
4. 1 buah Cabe merah besar
5. 3 buah Cabe merah keriting (optional)
6. ½ sdt Terasi matang

Baca Juga: Manfaat Luar Biasa Buah Alpukat untuk Kesehatan Tubuh: Kaya Nutrisi dan Antioksidan

Cara Membuat: