Network
KARAWANGPOST - Membuat makanan enak dan nikmat itu bisa dilakukan sendiri, salah satunya resep makanan yang satu ini selain mudah bahannya pun sangat banyak untuk didapatkan.
Bakso Udang Goreng merupakan salah satu masakan dengan menggunakan bahan dasar udang kupas dapat di sajikan dengan porsi besar untuk dinikmati bersama anggota keluarga.
Tidak perlu keahlian khusus untuk membuat hidangan ini, hanya diperlukan membaca secara teliti baik bahan-bahan yang diperlukan serta langkah dan cara membuatnya.
Dibawah ini adalah bahan-bahan dan cara membuat Bakso Udang Goreng. Simak dan ikuti langkah-langkah berikut ini:
Baca Juga: Cara Tidur yang Baik dan Benar untuk Kesehatan Tubuh: Tips dan Panduan Penting
Bahan-Bahan:
- Udang kupas - 300 gram
- Daging ayam cincang - 200 gram
- Telur - 1 butir
- Tepung tapioka - 100 gram
- Baking powder - 1/2 sdt
- Garam - 1 sdt
- Gula pasir - 1 sdt
- Kecap asin -1 sdt
- Merica bubuk - 1/2 sdt
- Kaldu bubuk - 1/2 sdt
- Air es - 50 ml
Baca Juga: Manfaat dan Cara Mengkonsumsi Buah Pir: Buah Sehat yang Kaya Nutrisi
Cara Membuat:
- Campur udang, daging ayam, telur, air es beserta garam, gula, kecap asin, merica bubuk dan kaldu bubuk.
- Haluskan dengan Food Chopper sampai halus.
- Tambahkan tepung tapioka dan baking powder, aduk dengan sendok sampai rata.
- Panaskan minyak goreng dengan api sedang. ambil secukupnya adonan bakso, bentuk bulatan dengan menggunakan 2 sendok.
- Langsung goreng adonan bakso sampai matang kecoklatan, tiriskan. Lakukan sampai adonan habis.
- Siap disajikan dengan saus sambal.
Demikian resep dan cara membuat Bakso Udang Goreng yang bisa dibuat dan aplikasikan di rumah sendiri. Dengan bumbu dan resep yang sangat mudah, ini bisa jadi referensi untuk sajian keluarga, selamat mencoba.***
