Resep dan Cara Membuat Sop Buntut Bakar

KARAWANGPOST - Membuat makanan enak dan nikmat itu bisa dilakukan sendiri, salah satunya resep makanan yang satu ini selain mudah bahannya pun sangat banyak untuk didapatkan.

Sop Buntut Bakar merupakan salah satu masakan dengan menggunakan bahan dasar buntut sapi dapat di sajikan dengan porsi besar untuk dinikmati bersama anggota keluarga.

Tidak perlu keahlian khusus untuk membuat hidangan ini, hanya diperlukan membaca secara teliti baik bahan-bahan yang diperlukan serta langkah dan cara membuatnya.

Dibawah ini adalah bahan-bahan dan cara membuat Sop Buntut Bakar. Simak dan ikuti langkah-langkah berikut ini: 

Baca Juga: Cara Tidur yang Baik dan Benar untuk Kesehatan Tubuh: Tips dan Panduan Penting

Bahan-Bahan:

1. Buntut sapi - 1 kg
2. Wortel, iris serong - 4 buah
3. Kentang. potong dadu - 2 buah
4. Tomat, potong dadu - 2 buah
5. Bawang putih, memarkan - 3 siung
6. Daun bawang, iris tipis - 2 batang
7. Seledri, iris tipis - 2 batang
8. Jahe, memarkan - 3 cm
9. Cengkeh - 3 butir
10. Garam - 1 sdt
11. Gula - 1 sdt
12. Lada bubuk - 1/2 sdt
13. Pala bubuk - 1 sdt
14. Minyak, untuk menumis - secukupnya

Bumbu Rendam:

1. Bawang putih, haluskan - 4 siung
2. Bawang merah, haluskan - 4 siung
3. Saus tiram - 2 sdm
4. Kecap manis - 4 sdm
5. Garam - 1/2 sdt
6. Lada bubuk - 1/2 sdt
7. Margarin -1 sdm

Baca Juga: Manfaat dan Cara Mengkonsumsi Buah Pir: Buah Sehat yang Kaya Nutrisi

Cara Membuat: