KARAWANGPOST - Membuat makanan enak dan nikmat itu bisa dilakukan sendiri, salah satunya resep makanan yang satu ini selain mudah bahannya pun sangat banyak untuk didapatkan.
Gulai Tahu Tempe merupakan salah satu masakan dengan menggunakan bahan dasar tahu dan tempe dapat di sajikan dengan porsi besar untuk dinikmati bersama anggota keluarga.
Tidak perlu keahlian khusus untuk membuat hidangan ini, hanya diperlukan membaca secara teliti baik bahan-bahan yang diperlukan serta langkah dan cara membuatnya.
Dibawah ini adalah bahan-bahan dan cara membuat Gulai Tahu Tempe. Simak dan ikuti langkah-langkah berikut ini:
Baca Juga: Menu Sehat dan Minuman Segar untuk Menyegarkan Tubuh di Musim Panas
Bahan-Bahan:
- 200 gram tahu, potong dadu
- 200 gram tempe, potong dadu
- 400 ml santan kental
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai, memarkan
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 1 sdm minyak untuk menumis
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
- Air secukupnya
Bumbu Halus:
- 4 bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 cm jahe
- 2 cm kunyit
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt jintan bubuk
- 3 butir kemiri, sangrai
Baca Juga: Rahasia Mempertahankan Energi dan Kondisi Fisik Optimal di Musim Panas
Cara Membuat: