Resep Tumis Jantung Pisang yang Lezat dan Mudah

KARAWANGPOST - Membuat makanan enak dan nikmat itu bisa dilakukan sendiri, salah satunya resep makanan yang satu ini selain mudah bahannya pun sangat banyak untuk didapatkan.

Tumis Jantung Pisang merupakan salah satu makanan dengan menggunakan bahan dasar jantung pisang dapat di sajikan dengan porsi besar untuk dinikmati bersama anggota keluarga.

Tidak perlu keahlian khusus untuk membuat hidangan ini, hanya diperlukan membaca secara teliti baik bahan-bahan yang diperlukan serta langkah dan cara membuatnya.

Dibawah ini adalah bahan-bahan dan cara membuat Tumis Jantung Pisang. Simak dan ikuti langkah-langkah berikut ini: 

Baca Juga: Olahraga yang Tepat untuk Meningkatkan Kesehatan Jantung: Kunci Menuju Jantung Sehat dan Bugar

Bahan-bahan:

1. 1 buah jantung pisang, iris tipis
2. 2 siung bawang merah, iris tipis
3. 2 siung bawang putih, iris tipis
4. 3 buah cabai merah, iris tipis (sesuai selera)
5. 1 buah cabai rawit, iris tipis (sesuai selera)
6. 1/2 sdt garam
7. 1/4 sdt gula
8. 1/4 sdt lada bubuk
9. 1 sdm minyak goreng
10. Air secukupnya

Baca Juga: Pola Makan Sehat untuk Menjaga Kesehatan Jantung: Menuju Hidup Lebih Sehat dan Panjang Umur

Cara Membuat:

1. Cuci bersih jantung pisang dan rebus hingga empuk.
2. Tiriskan dan potong-potong sesuai selera.
3. Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
4. Masukkan cabai merah dan cabai rawit, tumis hingga layu. Masukkan jantung pisang, garam, gula, dan lada bubuk.
5. Aduk rata dan tumis hingga bumbu meresap.Tambahkan sedikit air jika tumisan terlalu kering.
6. Masak hingga air menyusut dan jantung pisang matang.
7. Koreksi rasa dan sajikan tumis jantung pisang dengan nasi hangat.

Demikian resep dan cara membuat Tumis Jantung Pisang yang bisa dibuat dan aplikasikan di rumah sendiri. Dengan bumbu dan resep yang sangat mudah, ini bisa jadi referensi untuk sajian keluarga, selamat mencoba.***