Kementan Terus Melakukan Pemantauan Stok Telur dan Daging Ayam selama Ramadan

- 18 Maret 2024, 22:49 WIB
Daging Ayam
Daging Ayam /Karawangpost/Foto/FB-Putra Naskha

Ditemui di Pasar Jaya Lenteng Agung Jakarta Selatan, pedagang telur ayam ras, Anton mengatakan bahwa stok telur untuk keperluan Ramadhan tetap aman meskipun harga mengalami kenaikan.

“Meskipun harga telur naik, kami masih bisa menjaga stok untuk memenuhi kebutuhan Ramadhan. Kualitas telur yang kami jual pun tetap terjaga,” ujarnya.

Begitu pun di Pasar Jaya Daerah Pasar Minggu, pedagang daging ayam ras, Wahyudin menjamin pasokan dan kualitas daging ayam tetap terjamin dan segar meskipun menghadapi kendala distribusi akibat berbagai kemacetan di perjalanan.

“Kami selalu berupaya agar ayam yang kami jual tetap segar. Meskipun ada sedikit penurunan permintaan, kami tetap berkomitmen untuk menyediakan ayam berkualitas untuk pelanggan kami,” jelasnya.

Sementara itu, Plt. Kepala BPS, Amalia A. Widyasanti yang ditemui pada Rapat Koordinasi Pengamanan Pasokan dan Harga Pangan Jelang Puasa dan Idulfitri 2024 menyampaikan bahwa daging ayam ras dan telur ayam ras merupakan 2 dari 5 komoditas tertinggi yang rutin menyumbang inflasi pada bulan puasa dan Idul Fitri, selain beras, cabai, dan minyak goreng.

Untuk itu, Kementerian Pertanian terus menjalin kerjasama dengan berbagai pihak melakukan pemantauan ketersediaan pangan termasuk daging dan telur.

“Hal ini tentunya dalam upaya menjaga tingkat konsumsi pangan masyarakat khususnya bagi yang sedang menjalankan ibadah puasa dan yang akan merayakan Idul Fitri tahun ini” tutupnya.***

Halaman:

Editor: M Haidar

Sumber: Kementan


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah