KARAWANGPOST - Ubi atau sweet potato adalah tanaman yang mudah tumbuh dan memiliki manfaat kesehatan yang luar biasa. Dalam artikel ini, kita akan membahas panduan lengkap tentang cara menanam ubi, teknik perawatan yang efektif, serta manfaat kesehatan yang dapat diperoleh dari konsumsi ubi.
Pemilihan Varietas Ubi
Sebelum menanam ubi, penting untuk memilih varietas yang sesuai dengan kondisi tanah dan iklim di lokasi Anda. Beberapa varietas ubi yang umum adalah ubi jalar (orange sweet potato), ubi ungu (purple sweet potato), dan ubi cilembu.
Persiapan Tanah dan Penanaman
- Pilihlah lokasi yang mendapat paparan sinar matahari yang cukup.
- Persiapkan tanah dengan baik, pastikan pH tanah sekitar 5,5 hingga 6,5.
- Lakukan penanaman dengan cara menanam bibit ubi pada lubang tanam dengan jarak yang sesuai, biasanya sekitar 30-40 cm antara tanaman.
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Singkong Balado
Perawatan Tanaman
- Berikan pupuk organik secara teratur untuk memastikan pertumbuhan tanaman yang sehat.
- Siram tanaman secara teratur, terutama saat musim kemarau untuk menjaga kelembaban tanah.
- Lindungi tanaman dari hama dan penyakit dengan cara melakukan pengendalian hama secara teratur dan memperhatikan kebersihan lingkungan sekitar.
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Rempeyek Udang
Panen dan Penyimpanan
Panen ubi saat tanaman telah mencapai ukuran yang diinginkan dan daunnya mulai menguning. Setelah dipanen, biarkan ubi mengering di bawah sinar matahari sebelum disimpan di tempat yang sejuk dan kering.