KARAWANGPOST - Membuat makanan enak dan nikmat itu bisa dilakukan sendiri, salah satunya resep makanan yang satu ini selain mudah bahannya pun sangat banyak untuk didapatkan.
Semur Tempe merupakan salah satu masakan dengan menggunakan bahan dasar tempe dapat di sajikan dengan porsi besar untuk dinikmati bersama anggota keluarga.
Tidak perlu keahlian khusus untuk membuat hidangan ini, hanya diperlukan membaca secara teliti baik bahan-bahan yang diperlukan serta langkah dan cara membuatnya.
Dibawah ini adalah bahan-bahan dan cara membuat Semur Tempe. Simak dan ikuti langkah-langkah berikut ini:
Baca Juga: Tips Ampuh Memanfaatkan Buah Naga: Manfaat Kesehatan dan Cara Konsumsi yang Tepat
Bahan-Bahan:
- 250 gram tempe, dipotong kotak(menyesuaikan tahu)
- 8 buah tahu kulit kotak
- 6 butir bawang merah, diiris tipis
- 1 lembar daun salam
- 1/2 sendok teh pala bubuk
- 4 sendok makan kecap manis
- 1 sendok teh garam
- 1.000 ml air
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
- 4 sendok makan bawang goreng untuk taburan
Bumbu Halus:
- 4 siung bawang putih
- 4 butir kemiri, disangrai
- 1 sendok teh ketumbar
- 1/8 sendok teh jintan
Baca Juga: Inovasi Dalam Konsumsi Buah Naga: Lezat dan Sehat untuk Dinikmati Setiap Hari
Cara Membuat Semur Tahu Tempe:
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, bawang merah, dan daun salam sampai harum.
- Masukkan tempe, tahu, pala bubuk, kecap manis, dan garam. Aduk sampai terbalut bumbu.
- Tuang air secara bertahap. Masak hingga meresap dan sedikit berkuah. Sajikan dengan taburan bawang goreng.
Demikian resep dan cara membuat Semur Tempe yang bisa dibuat dan aplikasikan di rumah sendiri. Dengan bumbu dan resep yang sangat mudah, ini bisa jadi referensi untuk sajian keluarga, selamat mencoba.***