Network
KARAWANGPOST - Membuat makanan enak dan nikmat itu bisa dilakukan sendiri, salah satunya resep makanan yang satu ini selain mudah bahannya pun sangat banyak untuk didapatkan.
Kepiting Saus Padang merupakan salah satu masakan dengan menggunakan bahan kepiting dapat di sajikan dengan porsi besar untuk dinikmati bersama anggota keluarga.
Tidak perlu keahlian khusus untuk membuat hidangan ini, hanya diperlukan membaca secara teliti baik bahan-bahan yang diperlukan serta langkah dan cara membuatnya.
Dibawah ini adalah bahan-bahan dan cara membuat Kepiting Saus Padang. Simak dan ikuti langkah-langkah berikut ini:
Baca Juga: Cara Sederhana Menjaga Kesehatan Rambut di Bawah Terik Matahari
Bahan-bahan:
- Kepiting 6-7 ekor
- Saus tomat ukuran besar 1/2 botol (sesuai selera)
- Saus tiram 3 sdm
- Garam 1 sdt
- Saus sambal yang pedas manis 10 sdm (bisa disesuaikan dengan selera, kurang lebih 1/2 botol besar)
- Gula pasir 1 sdm
- Lada bubuk 1 sdt
- Daun jeruk 6 lembar, remas sedikit biar wanginya keluar
- Daun salam 3 lembar
- Serai 1 batang, geprek
- Cabai merah keriting 2 buah, iris serong
- Daun bawang 3 batang, iris
- Bawang bombay ukuran besar 1 buah, iris
- Air 350 ml (bisa disesuaikan dengan selera)
- Minyak jagung atau minyak goreng secukupnya
- Telur 1 butir, kocok lepas
- Jagung 1 buah, potong-potong dan rebus sebentar, sisihkan
Bumbu Halus Saus Padang:
- Kemiri 6 butir, sangrai
- Bawang putih 8 siung
- Bawang merah 8 siung
- Cabe merah keriting 10 buah (bisa tambahkan cabe rawit setan kalau pengin pedas banget)
- Jahe 4 cm, geprek
Baca Juga: Perawatan Rambut Alami untuk Melawan Efek Merusak Sinar Matahari
Cara Membuat:
