KARAWANGPOST - Es Krim merupakan salah satu makanan favorit setiap orang. Mulai dari anak-anak hingga orang dewasa, semua menyukai rasa es krim yang manis dan dingin.
Berbagai jenis dan rasa es krim banyak beredar di pasaran. Mulai dari coklat, strawberry, vanilla, durian, hingga ketan hitam.
Selain membeli produk yang sudah jadi, kamu juga bisa lho bikin es krim sendiri di rumah.
Baca Juga: Resep Pancake Nasi Sosis, Makanan Enak Berbahan Sisaan
Berikut ini resep dan langkah-langkah untuk membuat es krim ketan hitam.
Bahan Ketan:
Ketan hitam setengah cup beras
Air 1 cup beras
Bahan Es:
Santan 200ml
Air 300ml
Garam seperempat sdt
Gula 100gr (sesuai selera)
Susu kental manis 40gr (1 sachet)
Tepung maezena 1 sdm
Daun pandan 1 lembar
Bahan tambahan:
Pasta taro/pewarna ungu sesuai selera
Bahan Ketan:
Ketan hitam setengah cup beras
Air 1 cup beras
Bahan Es:
Santan 200ml
Air 300ml
Garam seperempat sdt
Gula 100gr (sesuai selera)
Susu kental manis 40gr (1 sachet)
Tepung maezena 1 sdm
Daun pandan 1 lembar
Bahan tambahan:
Pasta taro/pewarna ungu sesuai selera
Baca Juga: Han Yoo Ra Ikut Klarifikasi Soal Kasus yang Menimpa Sunny Dahye
Cara Pembuatan:
1. Cuci bersih ketan hitam.
2. Masukan ke rice cooker, beri air, dan masak seperti memasak nasi biasa.
3. Campur semua bahan es, aduk rat, masak hingga mendidih.
4. Masukan ketan hitam yang sudah matang dan tambahkan pasta taro sesuai selera, aduk rata.
5. Setelah tidak panas, tuang kecetakan.
6. Masukan ke dalam freezer hingga beku.
Nah, itu dia resep dan cara pembuatan membuat es krim ketan hitam yang bisa kamu buat di rumah. Es krim memang cocok untuk dimakan saat cuaca panas. Jadi, selamat mencoba.***
Cara Pembuatan:
1. Cuci bersih ketan hitam.
2. Masukan ke rice cooker, beri air, dan masak seperti memasak nasi biasa.
3. Campur semua bahan es, aduk rat, masak hingga mendidih.
4. Masukan ketan hitam yang sudah matang dan tambahkan pasta taro sesuai selera, aduk rata.
5. Setelah tidak panas, tuang kecetakan.
6. Masukan ke dalam freezer hingga beku.
Nah, itu dia resep dan cara pembuatan membuat es krim ketan hitam yang bisa kamu buat di rumah. Es krim memang cocok untuk dimakan saat cuaca panas. Jadi, selamat mencoba.***