KARAWANGPOST - Membuat makanan enak dan nikmat itu bisa dilakukan sendiri, salah satunya resep makanan yang satu ini selain mudah bahannya pun sangat banyak untuk didapatkan.
Nasi Megono merupakan salah satu masakan dengan menggunakan bahan dasar nasi putih matang dapat di sajikan dengan porsi besar untuk dinikmati bersama anggota keluarga.
Tidak perlu keahlian khusus untuk membuat hidangan ini, hanya diperlukan membaca secara teliti baik bahan-bahan yang diperlukan serta langkah dan cara membuatnya.
Dibawah ini adalah bahan-bahan dan cara membuat Nasi Megono. Simak dan ikuti langkah-langkah berikut ini:
Baca Juga: Kangkung untuk Kesehatan: Mengeksplorasi Alasan Mengapa Anda Harus Rutin Mengonsumsi Sayur Kangkung
Bahan-Bahan:
- 2 gelas nasi putih matang
- 200 gram daun pepaya muda, potong-potong
- 100 gram kelapa parut
- 3 buah cabai merah besar, iris tipis
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk, buang tulangnya
- 1 batang serai, memarkan
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 1 buah tomat, potong dadu
- 2 sendok makan minyak kelapa
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh gula pasir
Bumbu Halus:
- 5 buah cabai merah keriting
- 4 buah cabai rawit merah
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 cm kunyit, bakar
Baca Juga: Sayur Kangkung: Sumber Nutrisi Tinggi dan Manfaat Kesehatan yang Tak Terduga
Cara Membuat: